Το μενού περιλαμβάνει:

Welcome Drink
- Υποδεχόμαστε τους προσκεκλημένους σας στην Retro Cantina με ένα δροσιστικό cocktail reception
- Θα υπάρχουν διάσπαρτα high-tables και σκαμπό στο χώρο & διακοσμητικές μαξιλάρες
- Θα προσφέρουμε δύο επιλογές ποτών με ή χωρίς αλκοόλ με συνοδεία hors-d’oevre
- Daquiri cocktail σαμπάνιας με γεύση strawberry 

- Fruit-Punch με cocktail από χυμούς φρούτων & grenadine από ρόδι
θα συνοδέυονται από tappas & canape με apetizers

***

 

Salad-bar
- Πράσινη σαλάτα με αλλαντικά, κρουτόν από ciabatta, βελανίδια cherries & απαλή sauce παρμεζάνας Grana Padano ή Κυκλαδίτικη σαλάτα με αγγουροτομάτα μίνι ντάκο, baby ρόκα και τυρί κατσικίσιο
- Σαλάτα Modena με φυλλώματα, baby ρόκα, σπανάκι, μήλα golden, κορινθιακή σταφίδα, flakes δημητριακών και απαλή dressing εσπεριδοειδών απο θυμαρίσιο μέλι 

***

 

Ζεστές παρουσίες

- Μοτσαρελίνο μπιφτέκι σχάρας από νωπό διπλοαλεσμένο κιμά με ΒΒQ sauce ή κεμπάπ Ανατολής με δυόσμο & dip γιαουρτιού
- Σνίτσελ από μαριναρισμένο μπούτι κοτόπουλου & βελούδινη  sauce απο honey-mustard

- *Σουβλάκια με φιλεταρισμένα κομμάτια χοιρινού σχάρας, πιπεριά, θυμάρι και lemon sauce
-Συνοδέυοναι απο ψητές πίττες σε δύο είδη από καλαμπόκι & σίκαλη

***

 

Pasta Staion
- Pasta σουφλέ με αλλαντικά, κονφί ντομάτας, sweet corn, pesto roso, ένταμερ & φρέσκια κρέμα φιλαδέλφιας
- Πένες με 4 τυριά και κρέμα γάλακτος να λιώνουν στο φούρνο απολαυστικά

***

 

Συνοδευτικά
- Πατάτες country με αρωματικά βότανα και μοσχολέμονο
-Μυκονιάτικη τυρόπιτα με μέλι και μαυροσούσαμο

- Σπανακόπιτα σε πλαστό φύλο με φέτα Παρνασού, μυρώνια, σέσκουλα και σουσάμι
- Ανοιξιάτικα ρολλά Spring-rolls με γλυκόξινη sauce ή κολοκυθοκεφτέδες με dip γιαουρτιού

***


Carving station
- Γουρουνόπουλο Μεσσηνίας τεμαχίζεται παρουσία των καλεσμένων σας & συνοδεύεται από απαλή σως μουστάρδας ή Stand γύρου Θεσσαλονίκης με τα συνοδευτικά του.

***


Ποτά
- Αναψυκτικά όλων των ειδών και light, νερά, πάγος, κρασιά λευκά & κόκκινα, μπύρες, συγκεκριμένες φιάλες αλκoουλούχα ποτά spirits επώνυμης ετικέτας με τα συνοδευτικά τους που σερβίρονται απο την cantina-bar

Στο πακέτο περιλαμβάνεται:

- Άδεια μεταμεσονύχτιας μουσικής

-Catering με λειτουργία μπουφέ σύμφωνα με τα υγειονομικά πρωτόκολλα
- Τούρτα παρουσίασης wedding stand cake & σαμπάνια ζεύγους
- Τραπέζι με βιβλίο ευχών wedding book
- Χρήση της εκκλησίας (εξαιρείται το παράβολο τελετουργών & δημοτ.υπηρεσιών)
- Ολοκληρωμένο event planning με συντονισμό και οργάνωση της εκδήλωσης σας από το Catering
μέχρι το κλείσιμο του μυστήριου στο γραφικό εκκλησάκι μας
- Επιμέρους διακόσμηση του χώρου της δεξίωσης

- Bar stools-high tables (κάλυψη 20%) και ο υπόλοιπος πλήρης καθιστός εξοπλισμός από ροτόντες
- Τραπέζια μπουφέ με décor 
- Εξοπλισμός κουζίνας, θερμοθάλαμοι αναθέρμανσης, ψυγεία
- Υπηρεσίες σερβιρίσματος-Maitre-προσωπικό κουζίνας
- Διενέργεια τελετής στο χώρο παρουσία της Δημοτικής Αρχής (για πολιτικό γάμο)
- Όλος ο απαραίτητος εξοπλισμός για την εκδήλωσή σας
(Κολονάτα ποτήρια, σερβίτσια εστιατοριακής πορσελάνης, λινά)
- Άδεια χρήσης από το Δήμο για next-day-photo
- Parking service χωρίς οικονομική επιβάρυνση των καλεσμένων
- WC personnel-αλαξιέρα μωρού και τα απαραίτητα είδη υγιεινής
- Όλα τα αναφερόμενα είναι νωπά άριστης ποιότητας σε επάρκεια από ποιοτικό Catering
 

Τιμή Πακέτου Γαμήλιο Party σε κτήμα:

39 € με min 200 άτομα για ημέρα Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή
Σε περίπτωση λιγότερων ατόμων του min αριθμού θα υπάρχει χρέωση για τη χρήση του χώρου.
Η τιμή του πακετου ισχύει για όλες τις ηλικίες εκτός παιδιών απο 1 εως 3 ετών (σε καροτσάκια)
Οι τιμές δεν περιλαμβάνουν φορολογικές επιβαρυνσεις ανάλογα όπως ο νόμος ορίζει.

Για πληροφορίες καλεστε στο 6932.980.8680

Party Γάμου σε εναλλακτικό κτήμα δεξιώσεων

 

Αν σχεδιάζετε μια εκδήλωση που να ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, σας παρέχουμε το concept ενός αυθεντικού γαμήλιου πάρτυ μέσα στην φύση.

H Retro Cantina μια ακόμη παροχή για μία ξεχωριστή δεξίωση με country διακόσμηση και party διάθεση για να διασκεδάσετε τους φίλους σας.