Κτήμα γάμου με εκκλησία

 

Μπουφές Executive 2025
 min 120 άτομα
 

 

Welcome Drink
 Υποδεχόμαστε τους προσκεκλημένους σας με δροσιστικά cocktail reception

-Daquiri cocktail Σαμπάνιας με γεύση strawberry

-Virgin-Cocktail από χυμούς φρούτων & grenadine από ρόδι

 

***


Συνοδευτικά
VEG- Plateau με κύβους από Κυκλαδίτικη γραβιέρα & μπατόν με γευστικά dips λαχανικών, chutney φρούτων, 

- Κριτσίνια παρμεζάνας και βιολογικά τοματίνια cherries
- Roletttos με μαριναρισμένο σολωμό Σκωτίας σε φύλλα οξιάς,τραγανά φύλλα iceberg & sauce ταρταρ

-Τορτίγια γεμιστή με baby ρόκα, καπνιστό foue, spread Ελληνικών τυριών & μαρμελάδα σύκου.
VEG- Canapé με confi τομάτας, cream Philadelphia & pesto βασιλικού.

***

Salad bar 
-Καρδιές πράσινης σαλάτας απο iceberg,eskarol,radicio με τραγανό μπέικον,κρουτόν από ciabatta,
βελανίδια cherries &  sauce παρμεζάνας granna Padano.
-Κυκλαδίτικη σαλάτα με αγγουροτομάτα μίνι ντακο απο χαρούπι,baby ρόκα και τυρί κατσικίσιο.
-Πατατοσαλάτα Αμβούργου με slice λαχανικών,μπέικον & sauce remoulade από mayo Hellman’s ή
Σαλάτα Ταμπουλέ με πλιγούρι, μαϊντανό,καρεδακια αγγουροτομάτας και λαδολέμονο.
-Σαλάτα Modena με Χαλούμι,φυλλώματα,baby ρόκα, σπανάκι,μήλα golden,flakes δημητριακών, cranberries, και απαλή dressing εσπεριδοειδών απο μέλι- balsamico.

***
Ζεστές παρουσίες
- Φιλετάκια από μαριναρισμένο κοτόπουλο Άρτας &

VEG Ψητά λαχανικά με dressing απο ελαιόλαδο Καλαμάτας, μέλι και μουστάρδa Dizon 
-Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι Βourginion με γευστική σάλτσα απο εσαλότ μανιταριών & γλυκό κρασί Porto ή
Μοσχαράκι με Σμυρνιά μελιτζάνα, sauce prοvencal, φέτα & Τρικαλινό τυρι στο φούρνο au gratin
-* Κεμπάπ Ανατολής με δύοσμο,πάπρικα & dip γιουρτιού ή
Mοτσαρελίνο Μπιφτέκι με cheries & BBQ sauce Jack Daniels
- *Συνοδευτικές ψητές πίττες σε 2 είδη :
- Σικαλης & απο Καλαμπόκι

***
 Station παρουσίασης
-Stand  Γύρου Θεσσαλονίκης με τα συνοδευτικά του ή
 Γουρουνόπουλο Μεσσηνίας ψημένο αργά-αργα στο φούρνο σε κληματόβεργες.

***
Συνοδευτικά
- Κρέπες «Swiss» με αλλαντικά και τυριά au gratin 
VEG- Πένες Soufle με 4 τυριά και φρέσκια κρέμα γάλακτος να λιώνουν στον φούρνο απολαυστικά
-*Farfale Barilla με pesto roso, sweet corn, confi τομάτας, speck & creme Φιλαδέλφεια
VEG- Πατάτες φουρνιστές κυδωνάτες με θυμάρι & μοσχολέμονο 
VEG-*Ριζονάτο με λάδι τρούφας, μανιτάρια του δάσους & αρωματικά  βότανα ή
VEG-Κριθαρότο με confi τομάταςβιολογικά λαχανικά και πούδρα παρμεζάνας
VEG- Caprese με μελιτζάνες, μοτσαρέλα buratta και σάλτσα Pomodoro
VEG- Πίττα σε πλαστό φύλλο με φέτα Παρνασού,μέλι και παπαρουνόσπορο.
-Κoτόπιττα της Πίνδου με πολύχρωμες πιπεριές και μείγμα Ελληνικών τυριών.
- Αρτοσκευάσματα σε ποικιλία γεύσεων
(chiapatta-kaizer-πολύσπορο)

***

-Plateau φρούτων με decor
Ποικιλία φρούτων εποχής σε όμορφους διακοσμημένους δίσκους.

***

-Ice cream corner
-Καρότσι με premium Ιταλικό παγωτό τριών γεύσεων με toppings ή
5όροφο συντριβάνι ζεστής σοκολάτας με λουκουμάδες γεμιστούς με κρεμα Βοστώνης. 

***
-Γαμήλια τούρτα
Stand παρουσίασης ζευγαριού

*Ατομικό κομμάτι τούρτας σε όλους τους καλεσμένους
* Η πρότασή του ζαχαροπλάστη μας είναι μια ανάλαφρη mousse σε γέυση μπισκότο με σοκολατένιο παντεσπάνι 
***
Coffee station
-Καφές με τα συνοδευτικά του

***
Ποτά
- Κρασιά εμφιαλωμένα "advance σειρά" με τις εκλεκτές ποικιλίες Μοσχοφίλερο 
& σε ερυθρό Αγιωργήτικο Νεμέας. 
- Αναψυκτικά επώνυμα όλων των ειδών & light
- Μπύρες Ελληνικής Ζυθοποιίας,πάγος, εμφιαλωμένα νερά

*VEG: Επιλογές ειδών κατάλληλα για χορτοφάγους(vegetarian)

 

*Τιμή: για ημέρα Παρασκευή: 38€ min 200 άτομα /40€ min 180 άτομα/43€ min 150/45€ min 120 άτομα.
*Τιμή πακέτου: για ημέρα Κυριακή: 39€ min 200 άτομα/41€ min 180 άτομα/44€ min 150/ 46€ min 120 άτομα.
*Για Σάββατο βράδυ: 42€ ελάχιστος αριθμός τα 200 άτομα.(Στο πακέτο περιλαμβάνεται η μουσική κάλυψη)
 

Στο πακέτο περιλαμβάνεται:
-Catering με λειτουργία μπουφέ σύμφωνα με τα υγειονομικά πρωτόκολλα
- Ελεύθερες καταναλώσεις των ποτών
- Τούρτα παρουσίασης wedding stand cake & Σαμπάνια ζεύγους
- Τραπέζι με βιβλίο ευχών wedding book
-Χρήση της εκκλησίας (εξαιρείται το παράβολο τελετουργών & δημοτ.υπηρεσιών)
- Ολοκληρωμένο event planning με συντονισμό και οργάνωση της εκδήλωσης σας από το Catering
μέχρι το κλείσιμο του μυστήριου στο γραφικό εκκλησάκι μας
- Επιμέρους διακόσμηση του χώρου της δεξίωσης

- Bar-stools, high tables, τραπέζι bartender με skirting
- Υπηρεσίες σερβιρίσματος-Maitre-προσωπικό κουζίνας
- Διενέργεια τελετής στο χώρο παρουσία της Δημοτικής Αρχής (για πολιτικό γάμο)
- Όλος ο απαραίτητος εξοπλισμός για την εκδήλωσή σας
(Κολονάτα ποτήρια, σερβίτσια εστιατοριακής πορσελάνης, λινά)
- Άδεια χρήσης από το Δήμο για next-day-photo
- Parking service χωρίς οικονομική επιβάρυνση των καλεσμένων
- WC personnel-αλαξιέρα μωρού και τα απαραίτητα είδη υγιεινής
- Όλα τα αναφερόμενα είναι νωπά άριστης ποιότητας σε επάρκεια από ποιοτικό Catering
Οι τιμές δεν περιλαμβάνουν φορολογικές επιβαρυνσεις ανάλογα όπως ο νόμος ορίζει.

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε  μαζί μας:

(+30) 6932.980.680 | info@laforet.gr

Ενα απο τα 10 καλύτερα κτηματα γάμου στην Αττική μια γιορτινή εμπειρία μέσα στο δάσος.

Γιορτάστε το γάμο σας σε ενα  κτήμα δεξιώσεων με γραφικό εκκλησάκι  και όλες τις παροχές.
Οι καλεσμένοι σας απολαμβάνουν μια εναλλακτική γιορτή μέσα στην φύση αποφορτισμένη απο την ένταση της πόλης με live jazz σχήμα με  μουσική & τραγούδι.